时间:01-18人气:23作者:凌鼎圣风
铁观音主要产于福建省安溪县的西坪镇、祥华镇和感德镇。西坪镇是铁观音的发源地,这里种植的铁观音茶品质最佳,香气浓郁;祥华镇的茶叶口感醇厚,回甘明显;感德镇的茶叶则带有独特的兰花香,深受茶友喜爱。安溪县的气候和土壤条件特别适合铁观音生长,每年春季和秋季采摘的茶叶品质最好。
安溪县的铁观音种植历史悠久,已有300多年。当地茶农采用传统工艺制作,经过晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序,才能制成好茶。铁观音茶汤金黄明亮,滋味甘鲜,具有独特的观音韵。如今,安溪县的铁观音已销往全国各地,成为福建著名的特产之一。
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