螺蛳是什么螺品种?

螺蛳是田螺的一种，属于腹足纲，常见于淡水湖泊和河流中。螺蛳外壳呈螺旋状，颜色多为青褐色，喜欢附着在水草或石头上。螺蛳以藻类、腐殖质为食，一天能吃掉大量水生植物。螺蛳的肉质鲜美，是中国南方常见的美食，煲汤或爆炒都很受欢迎。

螺蛳的繁殖能力很强，一只雌螺一次能产下数百颗卵。螺蛳的生长周期约需1年，成年后体长约3厘米。螺蛳对水质要求较高，污染严重的水域难以生存。螺蛳在生态系统中扮演重要角色，能净化水质，也是许多水鸟的食物来源。