巴氏杀菌机什么温度启动搅拌?

巴氏杀菌机启动搅拌的温度一般在60到65摄氏度之间。这个温度能让液体均匀受热，避免局部过热，同时保证杀菌效果。搅拌速度会根据物料粘度调整，通常每分钟几十转。机器启动前，操作员会先设定好温度和转速，确保杀菌过程稳定高效。

温度达到设定值后，搅拌器自动开始工作，持续整个杀菌周期。搅拌能防止物料沉淀，确保每部分都充分接触高温。杀菌完成后，温度降至常温时搅拌停止。整个过程无需人工干预，安全可靠。