黄鳝是两栖类吗?

黄鳝不是两栖类动物，属于鱼类。黄鳝生活在淡水里，喜欢藏在泥洞或水草中，靠鳃呼吸。黄鳝体表光滑无鳞，适应力强，能在缺氧环境中存活数小时。黄鳝以小鱼、小虾、昆虫幼虫为食，也会吃水生植物。

黄鳝分布在中国南方及东南亚地区，夏季活跃，冬季会钻入泥土冬眠。黄鳝的肉质细嫩，营养丰富，是常见的食材。野生黄鳝数量因捕捞减少，人工养殖已广泛推广。黄鳝的生命周期约5到8年，生长速度受水温影响较大。