茉莉花茶叶属于红茶还是属于绿茶呢?

茉莉花茶叶既不属于红茶也不属于绿茶，它是一种再加工茶。茉莉花茶以绿茶为茶坯，加入新鲜茉莉花窨制而成，保留了绿茶的清香和茉莉花的芬芳。制作过程中需要多次窨花，每批茶叶要吸收数朵茉莉花的香气，工艺复杂耗时。

茉莉花茶起源于中国南方，已有千年历史，主要产地在福建、广西等地。优质茉莉花茶外形条索紧结，汤色黄绿明亮，冲泡后香气持久，滋味鲜爽。每天饮用几杯茉莉花茶，既能提神醒脑，又能帮助消化，深受茶友喜爱。