蔬菜保鲜柜一般温控调到多少?

蔬菜保鲜柜的温控一般调到2到8摄氏度之间，这个温度范围能保持蔬菜新鲜，延长保存时间。比如叶菜类适合3到5度，根茎类可以调到5到8度，避免温度过低冻坏蔬菜。不同蔬菜对温度需求不同，调整时要根据种类灵活设置，保持湿度在80%到90%效果更好。

保鲜柜温度过高容易让蔬菜腐烂，温度过低又会冻伤。实际使用中，建议每天检查温度，确保稳定。夏季环境热时，温度可以适当调低1到2度，冬季则保持中等温度即可。定期清洁柜内和除霜，也能让蔬菜保持更长时间的新鲜。