电饭锅可以做柚子糖吗?

电饭锅可以轻松制作柚子糖，只需要将柚子皮切成小块，加入白糖和水，按下煮饭键慢慢熬煮。煮的过程中需要搅拌几次，防止粘锅，大约1小时后就能变成晶莹剔透的柚子糖。这样做出的柚子糖酸甜可口，可以直接当零食吃，也能用来泡水或做糕点。

柚子糖的做法简单，材料也很常见，柚子皮、白糖和水就足够了。电饭锅的保温功能让糖浆慢慢收干，颜色会越来越亮。做好的柚子糖可以装在罐子里保存，放几个月都不会坏。每天吃几块，既能开胃又能补充维生素C，特别适合秋冬季节。