中国四大淡水鱼为啥没有鲫鱼?

中国四大淡水鱼包括青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼，鲫鱼虽然常见却不在其列。鲫鱼适应力强，分布广泛，但体型较小，经济价值不如四大鱼类。古代渔民更注重大型鱼类，鲫鱼多被视为杂鱼，未被列入传统分类。四大鱼类的养殖历史悠久，鲫鱼养殖起步较晚，地位自然较低。

鲫鱼生长速度慢，产量远低于四大鱼类。青鱼、草鱼等体型大，肉质鲜美，适合规模化养殖和运输。鲫鱼个体小，捕捞和加工成本高，市场竞争力弱。古代农业社会重视粮食和大型鱼类，鲫鱼因体型小未被重视，逐渐被排除在传统四大淡水鱼之外。