菠萝蜜怎么样容易熟?

菠萝熟得快可以用报纸包裹，每天喷点水保持湿润。放在温暖的地方，比如阳台或厨房角落，两三天就能变软。熟透的菠萝散发出甜香，轻轻一按就凹陷，这时候最甜多汁。

熟菠萝可以切块冷藏，口感冰凉清爽。未熟的菠萝有点涩，炒菜时加点糖能改善味道。菠萝蜜和香蕉放一起催熟，效果更好，但要注意别压坏果肉。