车厘子是什么时候成熟的水果?

车厘子一般在每年的5月到7月成熟，具体时间因产地和品种而异。中国山东、陕西等地5月就能吃到新鲜车厘子，而美国、智利等地的车厘子6月陆续上市。车厘子喜欢温暖气候，生长周期约3个月，从开花到结果需要充足阳光和水分。

车厘子属于蔷薇科樱桃属，果实饱满多汁，颜色有深红、紫黑等。一颗车厘子重量约10克，甜度高且富含维生素C。采摘时需人工小心处理，避免碰伤。成熟后若不及时采摘，容易腐烂或被鸟雀啄食。