冰岛酸奶保质期多久?

冰岛酸奶保质期一般能放21天左右，开封后最好在5天内吃完。这种酸奶质地浓稠，含有多种活性菌，冷藏保存能延长风味。购买时注意查看生产日期，选择新鲜批次更保险。过期酸奶会有酸味或结块，千万别食用。

冰岛酸奶适合早餐搭配水果或燕麦，也能做沙拉酱或甜点基底。每100克酸奶含蛋白质10克左右，热量较低。生产商会标注最佳赏味期，实际保存时间受温度影响。未开封的酸奶放冰箱能存更久，但风味会慢慢变淡。