砂锅多少升合适?

砂锅容量选择要考虑家庭人数，2-3人选3-5升，4-6人选6-8升，炖汤煮粥都能满足。砂锅受热均匀，容量太小容易溢出，太大又浪费燃料，建议根据日常烹饪需求挑选。

砂锅材质厚实耐用，小砂锅适合熬酱焖菜，大砂锅适合炖肉煲汤。一般家庭备一个5升砂锅足够用，既能煮火锅又能煲汤，实用性强，价格也实惠。