青萝卜生长期多少天采收?

青萝卜从播种到采收大约需要60到90天。具体时间因品种和气候差异而不同，早熟品种60天左右就能收获，晚熟品种则需80天以上。种植时要注意土壤湿润，生长期需施肥2到3次，保证萝卜充分生长。

采收时萝卜直径达到5到8厘米，叶片开始发黄即可拔出。新鲜青萝卜水分充足，口感脆甜，适合凉拌或炖汤。若采收过早，萝卜个头小；过晚则容易空心，影响品质。