大米放冰箱旁边可以吗?

大米放冰箱旁边不好，冰箱散热会让温度升高，影响大米保存。大米喜欢阴凉干燥的地方，受潮容易发霉变质。建议把大米放在密封罐里，存放在阴凉通风的柜子里。大米储存不当会生虫，夏天更要注意保持干燥。

冰箱旁边湿度大，大米吸收水分后会结块，口感变差。大米保存温度最好在20度以下，湿度低于60%。开封后的大米要尽快吃完，避免长时间存放。大米是主食，储存好才能吃得安心，别让冰箱的热气坏了米质。