螃蟹腹部外壳上有一层黑色是什么?

螃蟹腹部外壳上的黑色物质通常是泥土或藻类附着，也可能是自身分泌的保护性黏液。这些黑色层能帮助螃蟹隐藏天敌，还能防止水分流失。螃蟹在泥沙中活动时，外壳容易沾染污垢，看起来就像穿了件黑外套。

有些螃蟹的黑色外壳其实是天然色素，比如青蟹的墨色外骨骼能增强硬度。螃蟹蜕皮时，新壳较软，容易沾染杂质，等外壳变硬后黑色会逐渐褪去。健康螃蟹的黑色均匀分布，若出现异常斑点可能是生病信号。