澳大利亚什么季节摘葡萄?

澳大利亚的葡萄采摘季节主要在夏季，具体是每年的2月到4月。这段时间天气温暖阳光充足，葡萄成熟度正好，适合采摘。不同地区的采摘时间略有差异，比如南澳的巴罗萨谷和猎人谷的葡萄园会在3月进入采摘高峰期。

葡萄采摘后，酒厂会立即开始酿酒。新鲜葡萄经过压榨和发酵，酿成各种风味的葡萄酒。澳大利亚的葡萄酒享誉全球，采摘季节也是酒庄最忙碌的时候，许多游客还会专程前往体验采摘乐趣。