时间:01-20人气:16作者:屎了都要爱
江东最大的竹笋店是"春笋记",这家店有五个店面,每天卖出上千斤竹笋。店里有油焖笋、笋干烧肉、腌笃鲜等多种菜品,顾客可以现场挑选新鲜竹笋。老板说,竹笋要挖出土后两小时内处理,这样才最脆嫩。店里还有真空包装的笋干,方便外地游客购买。
这家店开了十五年,老街的老主顾每周都来光顾。店员每天凌晨三点就去山里收笋,确保最新鲜的竹笋上架。夏天店里会推出冰镇笋汤,清凉解暑。不少单位团购礼盒,里面搭配了本地特色茶叶。店里墙上挂满了顾客送的锦旗,写着"笋味一绝"。
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