苏子叶可以晒干保存吗?

苏子叶能晒干保存，晒干后颜色变深，香味变淡，但依然可以泡茶或煮汤。晒干时要注意通风，避免潮湿发霉，最好用透气的布袋装起来，放在阴凉干燥处。

苏子叶晒干后保存时间较长，能放半年以上，但新鲜口感会差很多。如果天气不好，也可以用烤箱低温烘干，效果和晒干差不多。记得每隔一段时间检查一下，确保没有受潮。