番茄是什么季节蔬菜?

番茄夏季最多，喜欢温暖阳光，六月到九月是旺季。番茄可以生吃、炒菜、做汤，还能晒成干。番茄富含维生素，颜色鲜红，汁水多，大人小孩都爱吃。番茄炒蛋、番茄面、番茄汁都很常见。

番茄原产南美，现在全国各地都有种植。温室技术让番茄一年四季都能买到，但自然生长的番茄夏季最好。番茄价格夏季便宜，冬季贵，营养也更足。番茄可以做酱、泡菜，还能装饰菜肴。