东北大米是旱田还是水田?

东北大米主要生长在水田里。水田种植能让稻谷充分吸收水分，米粒更饱满香甜。农民会在春季灌水插秧，夏季保持水位，秋季排水收割。这种种植方式让东北大米口感软糯，饭香浓郁，成为餐桌上的美味主食。

东北水田气候凉爽，昼夜温差大，稻谷生长周期长。黑龙江、吉林等地有广阔的黑土地，加上充足阳光，大米品质极佳。每年秋季，金黄的稻田随风起伏，农民们忙着收割，一亩地能产数百公斤优质大米，深受人们喜爱。