嫁接水果真的吗?

嫁接水果是真的，果农把两种植物的枝条和根部结合，让新树结出更好的果实。比如苹果树接梨枝，能长出又甜又脆的苹果梨；桃树接杏枝，果实更大更甜。这种方法已经用了上百年，现在超市里的很多水果都是嫁接来的。

嫁接水果能提高产量和抗病能力，一棵嫁接果树每年能结几百斤果子。农民还喜欢用这种方法改良品种，比如把耐寒的树根和好吃的树冠接在一起，让果树在冬天也能活下来。不过嫁接需要技术，接不好的话树会枯死。