水果是常温保存还是冷藏时间久?

水果放在冰箱冷藏能保存更久。低温环境能减缓水果腐烂速度，比如苹果放冰箱能存2周，常温下3天就软了。香蕉、芒果这类热带水果放冰箱反而容易冻坏，最好放在阴凉通风处，能放5天左右。

不同水果保存方法差异大。草莓、樱桃需要冷藏，但最好别洗，直接装盒放冰箱能存4天。柑橘类水果放常温能放1个月，冷藏反而容易失水。葡萄放冰箱能存1周，但别摘掉蒂，不然容易烂。