微波炉加热牛排需要多久?

微波炉加热牛排的时间取决于牛排的厚度和火力大小。一块2厘米厚的牛排用中高火加热，大约需要3到5分钟。加热过程中可以翻面一次，确保受热均匀。牛排从冰箱取出后，建议先静置几分钟再加热，这样口感更好。

微波炉加热牛排容易变干，最好用盖子或保鲜膜覆盖，锁住水分。加热后可以静置1到2分钟，让牛排内部温度更均匀。如果喜欢嫩滑的口感，可以在加热前刷少许油或酱汁。