香梨非要放软了才能吃吗?

香梨放软了更好吃，口感更甜汁水多。硬邦邦的香梨吃起来酸涩，放几天后果肉变软，甜味就出来了。有人喜欢脆的香梨，但大多数人更爱软的。香梨放软后香味也更浓，吃起来更过瘾。

香梨放软是自然成熟的过程，营养更容易吸收。生香梨的纤维较硬，肠胃不好的人吃了不舒服。软香梨适合老人和小孩，吃起来不费劲。香梨放软后水分更多，解渴效果更好。不过香梨放太久会烂，得及时吃掉。