汉堡店需要三相电吗?

汉堡店不一定需要三相电，小型店铺用单相电就能满足基本需求，比如照明、收银和简单厨具。但大型汉堡店拥有烤箱、油炸炉等大功率设备，三相电能更稳定高效，避免跳闸或电压不足。三相电支持多台设备同时运行，提升出餐速度，减少等待时间。

三相电适合商业厨房，电压高、电流稳，能带动大功率电器。单相电适合小型店铺，成本低、安装简单。具体用电类型取决于店铺规模和设备功率，建议提前咨询电工，确保电路匹配需求，避免影响营业。