咸鸭蛋保质期煮熟一般多长时间?

时间:01-20人气:13作者:何方妖孽

咸鸭蛋煮熟后常温下能放3到5天,冰箱冷藏可保存1个月左右。高温天气要缩短存放时间,最好用保鲜盒密封,避免细菌滋生。开封的咸鸭蛋尽快吃完,每次取用后及时盖好,防止变质影响口感。

新鲜咸鸭蛋煮熟后蛋白紧实蛋黄油润,存放久了蛋白会变硬蛋黄变干。咸鸭蛋含盐量高本身有防腐作用,但仍需注意保存环境。潮湿闷热天气建议冷藏,干燥凉爽地方可常温存放,但最长别超过1个月。

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