新鲜白茶可以存放多久?

新鲜白茶常温下能放1-2年，冷藏可延长至3-5年。白茶制作工艺简单，不炒不揉，保留天然风味。存放时需避光防潮，最好用陶瓷罐密封。存放得当的白茶会逐渐转化，口感更醇厚，香气更迷人。有人喜欢新茶的鲜爽，也有人爱老茶的温润。

白茶属于微发酵茶，越陈越香是它的特点。存满一年的白茶被称为"一年茶"，三年为"药茶"，七年成"宝茶"。存放环境温度控制在20℃左右，湿度不超过60%。白茶饼、散茶均可长期存放，但散茶接触空气多，转化更快。老白茶煮着喝，滋味甘甜，暖身暖心。