鲜海带冷藏能保存多久?

鲜海带冷藏可以保存3到5天。新鲜海带买回家后，用保鲜袋装好，挤出空气再放冰箱冷藏。温度保持在0到5摄氏度之间，这样海带不会变质。期间可以检查一下，发现发黏或异味就赶紧扔掉，别吃了。

冷藏时间长了，海带会失去水分和营养。如果想保存更久，可以提前焯水，再分装冷冻。冷冻的海带能存1到2个月，吃的时候直接解冻就行。注意别反复解冻，那样口感会变差。