菱角一般几月份成熟?

菱角通常在每年的8月到10月成熟，具体时间因地区气候略有差异。南方温暖地区可能提前7月就能采摘，北方较冷地区则延后到11月。菱角生长在水田或池塘中，成熟后外壳变硬，果实饱满，适合采收食用。

菱角营养丰富，含有蛋白质、维生素和矿物质，常用于煮粥、炒菜或制作甜品。新鲜菱角口感清脆，老熟后则粉糯香甜。采收时需小心，避免划伤手部。菱角可保存数天，晒干后能存放更久。