石蟹是什么动物类型?

石蟹属于节肢动物门，是一种生活在海洋或淡水中的甲壳动物。它的身体坚硬，有八条腿和一对大钳子，主要吃小鱼、贝类和水草。石蟹的体型大小不一，小的只有几厘米，大的能长到二十多厘米，寿命可达十年以上。

石蟹在生态系统中扮演重要角色，既是捕食者也是猎物。人类常将其作为食材，清蒸或红烧都很美味。石蟹的壳可以用来制作肥料或工艺品，经济价值较高。由于过度捕捞，野生石蟹数量正在减少，需要合理保护。