中国醋都是哪个城市?

中国醋的主要产地有山西镇江、四川阆中、福建永春等地。山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋、永春老醋都很有名。山西清徐有3000年酿醋历史，镇江香醋始于唐代，阆中保宁醋有400多年传承，永春老醋创于宋代，这些地方都是醋文化的重要代表。

山西老陈醋颜色深红，味道醇厚；镇江香醋酸中带甜，适合凉拌；保宁醋药香浓郁，有助消化；永春老醋黑亮如漆，存放越久越香。这些城市凭借独特工艺和气候条件，酿出了各具特色的醋，成为中国醋业的佼佼者。