梭子蟹直接放冰箱能保存几个小时吗?

梭子蟹直接放冰箱能保存3到5小时。冰箱低温能减缓细菌滋生，但时间太长肉会变硬。新鲜梭子蟹最好用湿布包好放冷藏，这样能多存1天。死蟹容易变质，建议尽快食用，别放超过6小时。

梭子蟹保存时间受温度影响很大。夏天室温下放2小时就可能不新鲜，冰箱里能撑久些。想保存更久，可以煮熟冷冻，能放1个月。活蟹放冰箱前别绑绳子，这样能多活几天，肉质也更紧实。