密封坚果保质期多久?

密封坚果的保质期一般有6个月到1年，具体要看种类和储存条件。开心果、杏仁这类油脂含量高的坚果，开封后容易变质，建议尽快吃完。未开封的坚果放在阴凉干燥处，能保存更久。夏天高温时，最好冷藏或冷冻，延长保鲜时间。

开封后的坚果接触空气，油脂会氧化，产生哈喇味。真空包装的坚果保质期更长，但开封后要密封好。每天吃一小把坚果，既能补充营养，又能避免浪费。购买时注意生产日期，选择新鲜的产品。