火锅店烧的固体燃料是什么?

火锅店烧的固体燃料主要是酒精块、木炭、固体酒精和煤球。酒精块方便点燃，燃烧干净；木炭火力足，适合烧烤；固体酒精安全稳定；煤球经济实惠，但烟味较重。这些燃料各有特点，满足不同火锅需求。

固体酒精由酒精、水和添加剂制成，燃烧时火焰稳定，不易熄灭。木炭需要提前点燃，燃烧时间长达2小时。酒精块使用简单，撕开包装就能用。煤球价格便宜，但燃烧会产生灰烬，需要清理。火锅店根据菜品选择合适燃料，保证用餐体验。