煤气灶家用火力需要多大功率?

家用煤气灶的火力一般在3.5千瓦到5千瓦之间足够日常使用。炒菜时3.5千瓦火力够用，炖煮食物选4千瓦更合适，5千瓦适合爆炒或快速加热。家庭人口多或喜欢猛火烹饪的，可以选4.5千瓦以上的型号。火力太小煮饭慢，太大又浪费燃气，根据做饭习惯选择最合适。

选购煤气灶时还要看热效率值，越高越省气。嵌入式灶具火力集中，台式灶具火力分布均匀。定期清理火孔能保持火力稳定，避免堵塞影响燃烧效果。家用煤气灶不需要追求过大功率，适中火力既能满足需求又节能环保。