品酒师在公司哪个部门工作?

品酒师一般在公司的产品研发部门或市场部门工作。研发部门需要他们评估新酒的口感和质量，市场部门则依赖他们推广产品。品酒师每天要品尝几十款酒，记录风味特点，帮助团队优化配方或设计宣传方案。

有些公司会将品酒师安排在质量控制部门，确保产品符合标准。大型酒企可能设立专门的品酒团队，负责培训员工或参加行业比赛。品酒师的工作离不开敏锐的嗅觉和味觉，还要熟悉酿酒工艺和消费者偏好。