东北什么季节适合种植黑豆?

东北春季适合种植黑豆，每年4月下旬到5月上旬气温回升，土壤解冻后即可播种。黑豆喜欢温暖湿润的环境，春季雨水充足，温度稳定在15度以上时发芽最快。农民会选在清明前后翻地施肥，确保黑豆苗茁壮成长。

秋季是黑豆收获的季节，9月中下旬豆荚变黄时就能采收。东北昼夜温差大，黑豆积累的糖分和蛋白质更丰富。种植时每亩可撒种5公斤左右，生长期需注意除草防虫。黑豆耐寒性强，东北的霜冻反而让豆子更饱满。