时间:01-17人气:30作者:南冥有猫
乐平特产丰富,最有名的是乐平花猪,这种猪皮薄肉嫩,味道鲜美。乐平菜粿也是当地特色,用糯米包裹馅料蒸熟,香气扑鼻。乐平桃酥酥脆香甜,是传统点心。乐平腐竹质地细腻,豆香浓郁,适合炖汤。乐平米粉爽滑劲道,配上卤汁十分美味。
乐平还有乐平烧饼,外皮酥脆内馅丰富,早餐常吃。乐平芝麻糖甜而不腻,芝麻香气十足。乐平米酒口感醇厚,后劲绵长,适合小酌。乐平酱鸭色泽红亮,酱香浓郁,下饭极佳。乐平豆腐脑嫩滑爽口,撒上葱花和辣油,开胃又暖胃。
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