红糖的配料是甘蔗?

红糖的配料主要是甘蔗，经过压榨、熬制等工序制成。甘蔗汁经过长时间熬煮，水分蒸发后形成红糖，保留了甘蔗的天然风味和营养成分。红糖颜色深红，带有独特的焦香，常用于烹饪和烘焙。

红糖还含有少量矿物质，如铁、钙等，这些成分来自甘蔗本身。红糖的制作工艺简单，没有添加其他配料，完全依赖甘蔗的天然转化。红糖在传统医学中也有一定应用，被认为具有温补身体的功效。