自动控温燃气烤饼机做馅饼温度要调多少?

自动控温燃气烤饼机做馅饼，温度一般调到180到200摄氏度。这个温度能让饼皮外酥里嫩，馅料熟透又不焦。烤制时间约10到15分钟，具体看饼的厚度和火力大小。中途翻面一次，受热更均匀。

馅饼种类不同，温度可微调。肉馅饼需要稍高温度，190到210摄氏度；蔬菜馅饼适合170到190摄氏度。机器预热2到3分钟，烤时注意观察颜色，金黄即可出炉。火力过大可调低档位，避免外焦内生。