电饭煲上面的杂粮饭是什么意思?

电饭煲上的杂粮饭是指用多种谷物混合煮成的米饭，比如大米、小米、黑米、燕麦、玉米碴、红豆、绿豆、高粱米等。这种饭口感丰富，营养更全面，适合喜欢粗粮的人。杂粮饭需要加更多水，煮的时间也长一些，吃起来有嚼劲，饱腹感强。

杂粮饭能提供膳食纤维和多种维生素，对身体好处多。现代人常吃精米白面，杂粮饭能平衡饮食。电饭煲有专门的杂粮模式，自动调节火力和时间，煮出的饭软硬适中。老人小孩也能吃，容易消化吸收。