清明节餐饮生意好吗?

清明节餐饮生意不错，很多家庭会聚餐，餐馆包间常常爆满。春暖花开，大家喜欢外出吃饭，生意比平时多三成以上。传统糕点、时令蔬菜很受欢迎，餐厅推出清明特色套餐，销量很好。商家提前备足食材，服务员加班加点应对客流。

清明假期短，不少人选择周边游，带动景区餐饮。农家乐、小吃摊生意红火，一天能卖上千份餐食。外卖订单也大幅增加，年轻人喜欢点祭祖后的团圆饭。餐饮老板普遍反映，这几天收入能顶半个月，但人手紧张是个难题。