花生生长在土里还是地面?

花生生长在土里，果实成熟后才露出地面。农民播种后，花生苗先向上生长，花朵凋落后子房柄会钻进土里发育。一颗花生植株能结出几十颗果实，收获时需要连根拔起。

花生喜欢温暖干燥的气候，生长期需要充足阳光。土壤疏松排水好才能让果实顺利膨大。中国山东、河南等地广泛种植，每年产量可达数百万吨。花生壳可以喂牲畜，花生油是常见的烹饪用油。