清明茎是什么?

清明茎是一种常见的野生植物，多生长在山野田埂旁。它的茎秆细长翠绿，叶子呈心形，开小白花，结出红色小果。清明茎可入药，能清热解毒，也可泡茶饮用，味道清香。当地人也常采摘它的嫩茎炒菜，口感清脆爽口，是春季时令野菜。

清明茎生命力顽强，适应性强，在湿润土壤中长得最好。它的根茎发达，能深入土层吸收养分。清明茎生长周期短，春季发芽，夏季开花，秋季结果。这种植物分布广泛，南方山区尤为常见，是自然生态系统中重要的一环。