四大名酒是哪四种类型?

四大名酒分别是酱香型、浓香型、清香型和米香型白酒。酱香型以茅台为代表，口感醇厚；浓香型如五粮液，香气浓郁；清香型像汾酒，味道清爽；米香型如桂林三花酒，带有米香。每种类型都有独特风味，深受酒友喜爱。

这四种白酒历史悠久，工艺精湛。酱香型需多次发酵，浓香型用老窖池，清香型清蒸清烧，米香型小曲发酵。中国白酒文化丰富，四大名酒各有千秋，成为经典酒类的代表。