餐饮可以装煤气灶吗?

餐饮店可以安装煤气灶，但需要符合安全规范。煤气灶功率大，适合炒菜炖汤，节省时间。安装时要有专业管道，定期检查阀门和软管，防止漏气。厨房要有通风设备，避免煤气积聚。消防设备必须齐全，灭火器要放在显眼位置。员工要培训安全知识，遇到泄漏立即关闭总阀，开窗通风。

煤气灶使用方便，但风险较高。餐饮店每天使用频繁，设备容易老化，要定期更换老化的零件。煤气罐要存放在阴凉处，远离火源和热源。灶台周围不能堆放易燃物品，比如纸箱、布料。使用后要随手关紧阀门，养成好习惯。安全第一，才能让生意长久稳定。