布朗尼蛋糕是什么意思?

布朗尼蛋糕是一种口感绵密、甜度适中的巧克力甜点，表面常有坚果或巧克力碎点缀。它的起源可以追溯到19世纪的美国，最初由可可粉、黄油、鸡蛋和面粉混合烘烤而成，深受烘焙爱好者喜爱。

布朗尼蛋糕质地介于蛋糕和饼干之间，有的湿润柔软，有的扎实硬脆。常见的口味包括原味、抹茶、焦糖等，搭配咖啡或牛奶食用更佳。家庭聚会或下午茶时，布朗尼蛋糕是许多人钟爱的甜品选择。