冬天小麦粮堆温度多少正常呢?

冬天小麦粮堆温度一般保持在10到20摄氏度之间比较合适。温度过高容易导致小麦发热变质，低于5摄氏度则可能影响品质。粮堆内部温度受外界环境影响，深层次温度变化较慢，需要定期监测。

小麦粮堆温度超过25摄氏度时，就需要及时通风降温。水分含量高的粮堆更容易发热，建议控制湿度在12%以下。冬季储存时，可以适当增加粮堆厚度，利用自然低温保持稳定。温度计和湿度计是必备工具，确保储存安全。