煮熟的鸡蛋常温保存多久?

时间:01-18人气:11作者:爷们跪下说

煮熟的鸡蛋在常温下能保存2到3天。夏天高温时最好不超过1天,冬天可以稍微延长。鸡蛋壳上的小孔会让细菌进入,所以煮熟后要尽快吃掉。如果天气热,可以放进冰箱冷藏,能放5到7天。鸡蛋放久了会变干,口感变差,建议尽快食用。

鸡蛋保存时不要清洗,表面的保护膜能防止细菌进入。煮好的鸡蛋晾凉后再放冰箱,避免热气产生水汽。鸡蛋最好用密封盒装,防止串味。如果鸡蛋散发出异味或蛋白变黏,说明已经变质,不能再吃。每天吃1个鸡蛋对身体有益,但要注意新鲜度。

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