鸭肉保鲜能保存多久?

鸭肉保鲜时间受储存方式影响，冷藏环境下可存放3到5天，冷冻能保存3个月左右。新鲜鸭肉买回家后，最好用保鲜袋包好放入冰箱，避免接触空气滋生细菌。常温下鸭肉容易变质，夏天最多放2小时，冬天别超过6小时。

煮熟的鸭肉冷藏能放2到3天，冷冻可存1个月。分割好的鸭块比整只鸭保存更久，但解冻后最好尽快吃完。鸭肝、鸭胗等内脏保鲜时间较短，冷藏别超过2天。真空包装的鸭肉保质期更长，但开封后要尽快食用。